Tutaj jesteś

Redakcja amedis.pl

Zespół redakcyjny amedis.pl z pasją odkrywa świat kulinariów, produktów spożywczych i napojów. Chcemy dzielić się naszą wiedzą oraz ciekawostkami, które inspirują do poznawania nowych smaków i poszerzania horyzontów. Poruszamy różnorodne tematy, przedstawiając je w prosty, przystępny i interesujący sposób.

Szklanki z różnymi rodzajami mleka roślinnego na drewnianym stole w słonecznej kuchni.

Które mleko roślinne jest najzdrowsze?

Nie ma jednego najzdrowszego mleka roślinnego. Najczęściej najlepszym wyborem na co dzień jest niesłodzony napój sojowy wzbogacony w wapń, witaminę D i B12. Jeś...

2026-07-27

Świeże owoce sezonowe, takie jak truskawki, czereśnie i jabłka, ułożone na rustykalnym drewnianym stole w sadzie.

Na jakie owoce jest sezon? Kalendarz sezonowości owoców

W Polsce sezon na owoce przypada głównie od maja do września. Wiosną pojawiają się rabarbar i truskawki, latem dojrzewają owoce jagodowe, czereśnie, wiśnie oraz...

2026-07-27

Świeżo zmielona wołowina na drewnianej desce, przygotowana do domowego wyrobu mięsa mielonego.

Jak zrobić mięso mielone w domu?

Domowe mięso mielone przygotujesz z wybranego kawałka mięsa, maszynki i kilku minut pracy. Najważniejsze są świeży surowiec, niska temperatura mięsa oraz dokład...

2026-07-27

Świeże owoce morza, w tym krewetki i małże, ułożone na drewnianym stole z cytryną i ziołami w słonecznej scenerii.

Owoce morza – rodzaje i nazwy, które warto znać

Owoce morza to jadalne bezkręgowce morskie, które najczęściej dzieli się na skorupiaki, mięczaki i głowonogi. Ryby, takie jak łosoś, dorsz czy tuńczyk, nie nale...

2026-07-26

Drewniana miseczka z suszonymi jagodami leśnymi na kuchennym stole, przygotowana jako naturalny środek na biegunkę.

Jak przygotować suszone jagody na biegunkę?

Suszone jagody, czyli owoce borówki czernicy (Vaccinium myrtillus), można przygotować jako odwar wspierający leczenie lekkiej biegunki. Zawarte w nich garbniki...

2026-07-26

Dwie ceramiczne filiżanki: czarna kawa oraz latte z pianką na drewnianym stole w przytulnej kuchni.

Kawa z mlekiem czy bez – co jest zdrowsze dla organizmu?

Kawa z mlekiem nie jest automatycznie zdrowsza ani gorsza od czarnej. Mleko nie zmniejsza zawartości kofeiny, a wybór zależy głównie od kaloryczności napoju, to...

2026-07-26

Świeże produkty wspierające zdrowie serca, takie jak łosoś, awokado i orzechy, ułożone na drewnianym stole.

Dieta na cholesterol – co jeść, aby obniżyć jego poziom?

Dieta na cholesterol opiera się przede wszystkim na zamianie tłuszczów nasyconych na nienasycone oraz zwiększeniu ilości błonnika rozpuszczalnego. Nie trzeba el...

2026-07-26

Upieczone kasztany jadalne z pękniętymi łupinami na drewnianym stole, obok leży nóż kuchenny.

Jak przygotować kasztany jadalne?

Kasztany jadalne przygotujesz bez trudnych zabiegów: natnij ich skórkę w kształt litery X, opcjonalnie namocz, upiecz w 200°C i obierz, gdy są jeszcze ciepłe. N...

2026-07-25

Parująca filiżanka herbaty rooibos z suszonymi liśćmi i plastrami pomarańczy na drewnianym stole w ciepłym świetle poranka.

Herbata rooibos – co to jest i jakie ma właściwości?

Rooibos to napar z suszonych części czerwonokrzewu afrykańskiego (Aspalathus linearis), a nie herbata w sensie botanicznym. Nie zawiera kofeiny, ma łagodny, lek...

2026-07-25

1...444546...56

Potrzebujesz więcej informacji?