Redakcja amedis.pl
Zespół redakcyjny amedis.pl z pasją odkrywa świat kulinariów, produktów spożywczych i napojów. Chcemy dzielić się naszą wiedzą oraz ciekawostkami, które inspirują do poznawania nowych smaków i poszerzania horyzontów. Poruszamy różnorodne tematy, przedstawiając je w prosty, przystępny i interesujący sposób.
Jak gotować mięso, żeby było soczyste i zdrowe?
Soczyste mięso nie wymaga dużej ilości tłuszczu ani skomplikowanego przepisu. Najważniejsze są trzy rzeczy: kontrola temperatury, właściwa metoda obróbki i odpo...
2026-11-05
Czy napoje izotoniczne są zdrowe? Warto je pić?
Napoje izotoniczne nie są zdrowszą wersją wody ani napojem potrzebnym na co dzień. To produkty funkcjonalne przeznaczone głównie do uzupełniania płynów, elektro...
2026-11-04
Czy napoje zero są zdrowe? Fakty i mity o słodzikach
Napoje zero nie są zdrowe w sensie odżywczym, ale zwykle są bezpieczniejszą alternatywą dla napojów słodzonych cukrem. Nie dostarczają istotnych ilości witamin,...
2026-11-04
Ser żółty czy biały – który jest zdrowszy?
Nie ma jednego „zdrowszego” sera. Ser biały zwykle lepiej sprawdza się na redukcji i przy ograniczaniu tłuszczu, natomiast ser żółty dostarcza więcej wapnia ora...
2026-11-04
Jak przygotować kurczaka, żeby był zdrowy?
Zdrowe przygotowanie kurczaka polega przede wszystkim na ograniczeniu dodanego tłuszczu, rezygnacji z ciężkiej panierki i kontroli temperatury wewnątrz mięsa. N...
2026-11-04
Co jest zdrowsze: kawa czy herbata? Porównanie właściwości
Nie ma jednego zwycięzcy w porównaniu kawy i herbaty. Kawa zwykle pobudza szybciej i intensywniej, a herbata daje łagodniejsze działanie oraz większą możliwość...
2026-11-03
W jakich produktach znajduje się cholesterol?
Cholesterol znajduje się wyłącznie w produktach pochodzenia zwierzęcego, między innymi w jajach, mięsie, podrobach, tłustym nabiale i owocach morza. Sam cholest...
2026-11-03
Kefir czy jogurt – co jest zdrowsze dla organizmu?
Nie ma jednego zwycięzcy. Kefir zwykle lepiej sprawdzi się przy diecie nastawionej na wsparcie mikrobioty i trawienia, natomiast jogurt naturalny dostarcza więc...
2026-11-03
Jak przygotować idealne steki? Poradnik krok po kroku
Soczysty stek z chrupiącą powierzchnią przygotujesz także w domu. Najważniejsze są trzy rzeczy: mięso w temperaturze pokojowej, mocno rozgrzana patelnia i odpoc...
2026-11-03