Redakcja amedis.pl
Zespół redakcyjny amedis.pl z pasją odkrywa świat kulinariów, produktów spożywczych i napojów. Chcemy dzielić się naszą wiedzą oraz ciekawostkami, które inspirują do poznawania nowych smaków i poszerzania horyzontów. Poruszamy różnorodne tematy, przedstawiając je w prosty, przystępny i interesujący sposób.
Warzywa z rosołu – co zrobić, żeby się nie zmarnowały?
Warzywa z rosołu nie muszą trafiać do kosza. Są miękkie, aromatyczne i gotowe do dalszej obróbki, więc łatwo przerobisz je na kotlety, pastę, sałatkę albo dodat...
2026-11-07
Kawa grande – co to za rozmiar i ile ma pojemności?
Kawa Grande to duża porcja czarnego napoju, zwykle o objętości około 150–200 ml. W systemach kapsułkowych, takich jak Dolce Gusto, oznacza kawę większą niż espr...
2026-11-06
Czy napoje energetyczne szkodzą zdrowiu?
Napoje energetyczne nie są automatycznie szkodliwe dla zdrowej osoby dorosłej, jeśli pojawiają się rzadko i w małej ilości. Ryzyko rośnie wraz z dawką kofeiny,...
2026-11-06
Owoce morza – jakie są rodzaje i jak je przygotować?
Owoce morza to przede wszystkim skorupiaki, mięczaki i kilka mniej popularnych organizmów morskich, na przykład szkarłupnie. W kuchni traktuje się je jako osobn...
2026-11-06
Jak przygotować pyłek pszczeli do spożycia?
Pyłek pszczeli najlepiej namoczyć w letniej wodzie przez co najmniej 4 godziny, a optymalnie przez całą noc. Nie zalewaj go wrzątkiem ani bardzo gorącym napojem...
2026-11-06
Czy kombucha to alkohol? Wszystko, co musisz wiedzieć
Kombucha nie jest typowym napojem alkoholowym, ale naturalnie może zawierać niewielką ilość alkoholu etylowego. W większości kontrolowanych produktów sklepowych...
2026-11-05
Jak nazywa się wegetarianin, który je ryby?
Osoba, która nie je mięsa zwierząt lądowych, ale spożywa ryby i owoce morza, to peskatarianin. Nie jest ona wegetarianinem w ścisłym znaczeniu tego słowa, ponie...
2026-11-05
Jak obniżyć cholesterol? Co jeść, aby zadbać o zdrowie?
Podwyższony cholesterol najlepiej obniżać nie przez skrajne zakazy, lecz przez codzienne zamiany: tłuszcze nasycone i trans zastępuj tłuszczami nienasyconymi, a...
2026-11-05
Jak gotować mięso, żeby było soczyste i zdrowe?
Soczyste mięso nie wymaga dużej ilości tłuszczu ani skomplikowanego przepisu. Najważniejsze są trzy rzeczy: kontrola temperatury, właściwa metoda obróbki i odpo...
2026-11-05