Redakcja amedis.pl
Zespół redakcyjny amedis.pl z pasją odkrywa świat kulinariów, produktów spożywczych i napojów. Chcemy dzielić się naszą wiedzą oraz ciekawostkami, które inspirują do poznawania nowych smaków i poszerzania horyzontów. Poruszamy różnorodne tematy, przedstawiając je w prosty, przystępny i interesujący sposób.
Nawodnienie organizmu – co pić, aby zadbać o zdrowie?
Na co dzień najlepszym wyborem jest czysta woda – mineralna, źródlana albo z kranu. Nawodnienie organizmu obejmuje jednak także napary, umiarkowane ilości kawy...
2026-10-11
Co zawiera czosnek? Właściwości zdrowotne i wartości odżywcze
Czosnek pospolity zawiera przede wszystkim związki siarkowe, a nie duże ilości witamin czy minerałów. Najważniejsza jest alliina, która po zmiażdżeniu ząbka, po...
2026-10-10
Jak wybrać zdrowe konserwy rybne?
Zdrowa konserwa rybna ma krótki skład: przede wszystkim rybę, wodę albo oliwę z oliwek oraz sól i przyprawy. Najważniejsze podczas zakupów jest sprawdzenie rodz...
2026-10-10
Na co pomaga woda wodorowa? Właściwości i korzyści zdrowotne
Woda wodorowa to woda wzbogacona o rozpuszczony wodór molekularny (H2). Może wspierać organizm w ograniczaniu stresu oksydacyjnego i regeneracji po wysiłku, ale...
2026-10-10
Jak przygotować flądrę? Najlepsze sposoby na smaczną rybę
Flądra ma delikatne mięso i nie wymaga skomplikowanej obróbki. Najważniejsze są bezpieczne oczyszczenie ryby, dokładne osuszenie oraz właściwa technika smażenia...
2026-10-10
Woda z kurkumą – na co pomaga i jak ją przygotować?
Woda z kurkumą może wspierać procesy przeciwzapalne, trawienie i ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym, ale nie jest lekiem ani „cudownym” napojem. Jej naj...
2026-10-09
Jak przygotować krewetki mrożone?
Najlepszy sposób na mrożone krewetki to powolne rozmrożenie w lodówce, dokładne osuszenie i bardzo krótkie smażenie na mocno rozgrzanej patelni. Surowe krewetki...
2026-10-09
Jak zrobić wodę wodorową w domu?
Wodę wodorową najłatwiej przygotujesz w domu za pomocą butelki lub dzbanka z generatorem SPE/PEM. Urządzenie przeprowadza elektrolizę przefiltrowanej wody i nas...
2026-10-09
Czy pieczarki są zdrowe? Wartości odżywcze i właściwości
Tak, pieczarki są zdrowe. Pieczarka dwuzarodnikowa (Agaricus bisporus), najczęściej sprzedawana w sklepach, jest niskokaloryczna, dostarcza witamin z grupy B, p...
2026-10-08