Redakcja amedis.pl
Zespół redakcyjny amedis.pl z pasją odkrywa świat kulinariów, produktów spożywczych i napojów. Chcemy dzielić się naszą wiedzą oraz ciekawostkami, które inspirują do poznawania nowych smaków i poszerzania horyzontów. Poruszamy różnorodne tematy, przedstawiając je w prosty, przystępny i interesujący sposób.
Pomidory – owoce czy warzywa? Wyjaśniamy wątpliwości
Pomidor jest owocem z punktu widzenia botaniki, ale w kuchni traktuje się go jako warzywo. Obie odpowiedzi są poprawne, ponieważ odnoszą się do dwóch różnych sp...
2026-08-29
Na co pomaga herbata z cytryną? Właściwości zdrowotne naparu
Herbata z cytryną jest bezpiecznym napojem, który może wspierać odporność, nawodnienie i trawienie. Obawy dotyczące „trującego” cytrynianu glinu są nieuzasadnio...
2026-08-28
Jak gotować bez soli? Praktyczne porady i zamienniki smaku
Gotowanie bez soli nie oznacza rezygnacji ze smaku. Trzeba tylko zbudować go inaczej – przez rumienienie składników, aromatyczne przyprawy, kwasowość i produkty...
2026-08-28
Herbata z pokrzywy – kiedy pić i jakie ma właściwości?
Herbatę z pokrzywy możesz pić o dowolnej porze dnia, ale nie ma potrzeby wybierania konkretnej godziny ani picia jej na czczo. Najważniejsze są umiarkowana iloś...
2026-08-28
Dieta keto – jakie owoce można jeść, a których unikać?
Na diecie keto można jeść owoce, ale w małych, kontrolowanych porcjach. Najlepiej wybierać awokado, maliny, truskawki, jeżyny oraz cytryny, a ograniczać owoce o...
2026-08-28
Jak zmniejszyć ilość tłuszczu w gotowaniu? Praktyczne porady
Zmniejszenie ilości tłuszczu w gotowaniu nie wymaga całkowitej rezygnacji z tego składnika. Wystarczy wybierać chudsze produkty, ograniczyć smażenie i częściej...
2026-08-27
Kawa mielona czy rozpuszczalna – którą wybrać?
Kawa mielona i rozpuszczalna nie różnią się tak, by jedną można było uznać za uniwersalnie zdrowszą. O wyborze bardziej decydują sposób przygotowania, filtracja...
2026-08-27
Keto – jakie owoce można jeść na diecie ketogenicznej?
Na diecie ketogenicznej można jeść owoce, ale nie wszystkie i nie bez ograniczeń. Najlepiej wybierać owoce jagodowe, awokado oraz cytrusy używane jako dodatek....
2026-08-27
W jakich produktach znajduje się żelazo?
Żelazo znajduje się przede wszystkim w podrobach, czerwonym mięsie, rybach, owocach morza, strączkach, pestkach, orzechach i pełnoziarnistych produktach zbożowy...
2026-08-27